Телефон: (8634) 311-832

E-mail: poisk240@yandex.ru

Ферментаторы в Иркутске

DNE_5354Российская компания ООО ПКП «БАК» производит качественные и надежные ферментаторы — аппараты для приготовления заквасок. Для покупателей в Иркутске это прекрасная возможность купить ферментатор у лидера по выпуску отечественного хлебопекарного оборудования в своем городе. В региональном представительстве можно заказать ферментаторы в Иркутск с доставкой, установкой и пуско-наладкой.

Закваска — это полуфабрикат из муки и воды, участвующий в замесе теста для выпечки почти всех видов хлебобулочных изделий. Использование заквасок позволяет получить действительно качественный и вкусный натуральный продукт. В массовом производстве хлеба без профессиональных ферментаторов не обойтись.

Многие разновидности хлебобулочных изделий из ржаной муки готовятся без дрожжей, потому что ни не способны придать пористость тесту. В закваске же содержатся молочнокислые бактерии, которые обладают консервирующим действием. Это продляет свежесть продукта и позволяет улучшить его натуральные свойства.

Рынок хлебпрома сегодня настолько перенасыщен, и чтобы выдерживать жесткую конкуренцию, следует предлагать потребителям по-настоящему качественный продукт. Это возможно, если купить ферментатор от ООО ПКП «БАК».

Ферментаторы купить

В серийном производстве нашей компании налажен выпуск ферментаторов с различными техническими характеристиками. Неизменными остаются следующие их свойства:

  • аппараты полностью изготовлены из нержавеющей стали;
  • рабочий цилиндр находится в свободном доступе;
  • время, режимы и температура регулируются;
  • предусмотрен режим автозапуска для программ ночного приготовления;
  • в случае с перебоями с электроэнергией рабочий цикл запоминается;
  • детали ферментатора легко снимаются и разбираются для чистки.

Заказать ферментаторы

Приобрести качественное технологичное хлебопекарское оборудование напрямую от производителя можно в ООО ПКП «БАК». Заказать ферментаторы по выгодной стоимости можно у дилеров в Иркутске, позвонив по телефону, написав на почту или заказав звонок в форме обратной связи.

Сотрудники компании помогут определиться с покупкой и оформлением. Сервисный центр, созданный компанией, всегда на службе у наших клиентов — до и после приобретения оборудования. Работники быстро и профессионально заменят комплектующие, отремонтируют и настроят ферментаторы и другие купленные у нас устройства.