Телефон: (8634) 311-832

E-mail: poisk240@yandex.ru

Машина тестоотсадочная МТК-50 КМ

Машина тестоотсадочная МТК-50 КМ

Быстрый просмотр

Производитель: Россия

Цена: по запросу

Телефон: (8634) 311-832, 398-512

E-mail: poisk240@yandex.ru

Купить

МТК-50КМ  предназначена для формования заготовок сбивных кондитерских масс таких как зефир, миндальное, заварное, бисквитное печенье, а также безе, суфле,  и т.д.. В данной машине возможно формование легких, сбивных  и текучих  масс за счет того, что в форсунке встроен пневмопережим, который позволяет регулировать истечение массы на лоток. Диаметр заготовок регулируется за счет времени  давления, а высота изделия регулируется за счет высоты подъема столешницы. В тестоотсадочной машине отсаживается на  лоток (530х325) 24 заготовки за три приёма (по 8 заготовок за 1 приём), что обеспечивает производительность  до 80  кг/ч., возможно использование лотка (630х325мм.)  32 заготовки за четыре приёма.

В комплект к машине входят съёмные (гладкие) форсунки для производства миндального, заварного, бисквитного  печенья,  а для изготовления  изделий различной формы существуют 34 варианта форсунок, которые приобретаются отдельно.

Машина работает от компрессора КПИ 220/24  или от имеющейся на предприятии пневмосистемы.

 

Технические характеристики:

Производительность – до 80  кг/ч

Объем кассеты          —  12 л

Количество форсунок – 8 шт

Давление                     — 6-8 атм

Производительность по воздуху – 130л/мин

Размер лотка           — 530х325 мм

Габаритные размеры – 654х398х923 мм

 

          МТК-50КМ (в комплекте с Гладкой форсункой под сбивные массы)

        

 

Срок изготовления оборудования  4  недели.